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辣炒剑笋

为您提供辣炒剑笋的菜谱,包括辣炒剑笋的做法,辣炒剑笋的做法步骤,辣炒剑笋怎么做好吃等详细内容。

用料

剑笋120公克,水200㏄,辣豆瓣酱1大匙,糖1/4茶匙,素蚝油1茶匙

辣炒剑笋的做法

1.剑笋放入滚水中汆烫约3分钟,再捞出沥干水分,备用。

2.热锅,加入1大匙油,放入辣豆瓣略炒,再加入水、作法1的剑笋,其余调味料,以小火焖煮至汤汁收少即可。


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