比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛奶/鲜奶油1/2杯自发面粉(见步骤)1杯美式沙拉酱3大匙蛋黄1颗
迷你面包的做法
步骤1:准备好所有材料,烤箱预热200度C自发面粉SelfRaisingFlour可以自制:1杯中筋面粉(148g)+1/2茶匙盐巴+1.5茶匙泡打粉,粉料全步筛过,放在罐子里摇一摇均匀
步骤2:面包机:把所有材料放进面包机里,选择面团模式,然后揉制大约光滑成团手工揉面模式:在一个大碗中放进过筛好的自发面粉,牛奶与美奶滋于一个小碗中混合均匀(会有一点豆花状),然后再边揉边倒入面粉中,揉至光滑成团
步骤3:揉至光滑成团糊状即可,面团模是使用太久会出筋,面团会稍硬
步骤4:手抹油,将面团分成8个(每个大约直径4cm),揉成圆形
步骤5:刷上少许蛋液
步骤6:最后放入预热好的烤箱,烤约12分钟,一开始我是放置下层,之后会移到上层,烤至上色表面金黄即可,完成^^