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为您提供绿笋腊肉的菜谱，包括绿笋腊肉的做法,绿笋腊肉的做法步骤,绿笋腊肉怎么做好吃等详细内容。
腊肉半条,蒜苗1支,蒜头3颗,绿竹笋or凉拌笋2支,米酒1匙,糖1/4匙,酱油1匙,地瓜粉水1/2匙,香油1匙
1、蒜苗切斜片,蒜头切片,竹笋切片,腊肉去皮切薄片
2、用热开水将腊肉及笋片川烫
3、起锅热油爆香蒜头,蒜苗,加入笋片,腊肉和调味料,用小火慢炒即可
