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为您提供酥炸臭豆腐的菜谱，包括酥炸臭豆腐的做法,酥炸臭豆腐的做法步骤,酥炸臭豆腐怎么做好吃等详细内容。
新鲜的臭豆腐3块醃制过的泡菜1份辣椒酱及酱油及蒜泥适量
步骤1:先将臭豆腐表面清洗过稍微沥干水分，切成小块备用。
步骤2:把臭豆腐放入约180℃的热油中炸至表面酥脆金黄，之后先盛盘备用。
步骤3:最后放上泡菜及调味料即可上桌
