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用料
马铃薯2粒蒜头8粒红辣椒1根味霖1大匙白醋2大匙砂糖1/2茶匙酱油1/4茶匙盐少许
酸辣土豆丝的做法
步骤1:严选家乐福进口马铃薯及备好其他食材.
步骤2:马铃薯切丝,用水清洗多次.至水成清澈.捞起,沥干.备用.
步骤3:蒜头切碎.红辣椒切细丝.所有调味料,放入一小碗中拌匀,备用.
步骤4:起油锅,将蒜末小火煸至金黄色.捞起,备用.转大火将马铃薯丝快速翻炒.将拌匀的调味料,从锅边呛下.再放入一旁备用的蒜末和红辣椒细丝.快速拌匀.即完成*酸辣土豆丝*