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无刺虱目鱼肚一份姜丝少许葱花少许干香菇少许米酒少许盐巴少许
步骤1:先提早将香菇泡水。香菇水留着
步骤2:将姜丝、葱花、香菇丝、米酒、盐巴倒入些许的香菇水里拌一拌,拌好之后淋在鱼身上,倒入电锅后就好囉!