用料

圣女小蕃茄半斤蜂蜜20c.c红石榴醋或其它水果醋20c.c梅子3颗水300c.c

蜜渍小蕃茄的做法

步骤1:小蕃茄洗净屁股用刀子划十字

步骤2:煮一锅沸水先将玻璃瓶烫过杀菌,瓶子倒扣晾干后才能使用

步骤3:再将蕃茄儿丢入沸水,一分钟后捞起,马上泡入冷水(请使用煮开过的冷水)

步骤4:把蕃茄儿的衣服给一件件褪去﹏然后﹏他们就﹏“裸体”了!

步骤5:准备醃渍酱汁,300c.c的水煮开,加入3颗梅子煮一分钟,熄火加入蜂蜜与红石榴醋

步骤6:将小蕃茄与酱汁一同放入玻璃瓶中,放冷后冰到冰箱一天就完成囉!

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