用料

火鸡肉250g牛奶or1/2牛奶+1/2鲜奶油3杯咖哩粉2大匙盐巴适量胡椒粉适量中筋面粉1大匙绿花椰菜半颗白饭3碗

法式咖哩火鸡肉饭的做法

步骤1:热一锅水、花椰菜切块。水滚后将花椰菜丢入锅中水煮至熟透。

步骤2:在炒锅中加2大匙油热锅，放入火鸡肉以中火炒至肉表面变白色。

步骤3:加入牛奶液，加入咖哩粉、盐巴、胡椒粉依个人喜好调味，续炒5分钟。

步骤4:加入过筛面粉，将汤汁煮至浓稠后，即可盛盘。

步骤5:依个人洗好摆盘后即可享用!

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