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法式咸蛋糕

为您提供法式咸蛋糕的菜谱,包括法式咸蛋糕的做法,法式咸蛋糕的做法步骤,法式咸蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

全麦粉100g无铝泡打粉5g豆浆100ml橄榄油20g鸡蛋2颗综合炒高丽菜150g四季豆(烫熟)50g火腿50g红椒20g甜玉米粒30g起司片30g盐、黑胡椒少许切丝火腿30g披萨用起司丝50g四季豆(烫熟)5~6小段

法式咸蛋糕的做法

步骤1:备料:将b材料内的材料切成易入口大小,火腿片切粗丝、红椒切丝、四季豆切小段、高丽菜若有水分要沥乾,起司片切细末(若使用起司粉更佳)备用。

步骤2:将a材料中的粉类过筛,与豆浆、橄榄油、鸡蛋一起投入面包机容器中。

步骤3:选取面包机内建品项『24(蛋糕)』行程后,按下"开始"。

步骤4:待面包机完成第一次揉面搅拌时会响起"哔哔"声(有15分钟开盖整理周围面粉的时间),这时可开盖投入所有的b材料,顺便以橡皮刀整理一下周围面粉浆,盖上盖子再按一次"开始",面包机就又会再度进行2次搅拌。

步骤5:最后行程进行到『烘烤』前的"醒面"阶段时,再开盖一次在表面均匀铺上c材料,接着盖上盖子让它进行烘烤直到完成。

步骤6:烘烤完成待"哔哔"声响起即可取出面包机内容器。

步骤7:约冷却2分钟后小心将蛋糕倒出容器,接着放凉。待蛋糕稍微冷却后,即可切片享用。当作早餐正餐、午茶点心或宵夜小点都很适合^^,温热吃很美味,放凉吃也有另一种风味喔^^


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