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猪板油1条
步骤1:先将猪板油洗净切丁，放入热锅，开慢火逼出猪油。下锅十分钟后就可以看到猪油块开始缩水，记得一边搅拌才能避免烧焦。
步骤2:把油渣捞出来猪油就完成了。
步骤3:最后的猪油渣(油破仔)洒点盐巴单吃超好吃，也可拿来炒高丽菜唷~
