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用料
洋葱1/4颗高丽菜少许木耳2朵红萝卜3片韭菜少许葱1支泡菜1/3碗酱油1小匙胡椒盐适量煮面水1000CC熟鸡腿1只
泡菜炒面的做法
步骤1:请将蔬菜都切丝。熟鸡腿也把肉剥下来。准备一锅水煮面泡菜汤只可以加一大匙在碗里面,等等可以加入拌炒。
步骤2:请加入少许油,加入葱、洋葱、红萝卜炒到香气出来
步骤3:在加入木耳、高丽菜拌炒
步骤4:等高丽菜有点软,加入泡菜和鸡肉拌炒,可以再加入少许煮面水拌煮。
步骤5:将五木拉面放入滚水煮3分半钟,捞起到泡菜那锅拌炒。
步骤6:加入胡椒盐和酱油调味。如果有点干可以在家点煮面水比较好拌匀。
步骤7:完成~可以装盘囉!!