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为您提供蒜味烤牛小排的菜谱，包括蒜味烤牛小排的做法,蒜味烤牛小排的做法步骤,蒜味烤牛小排怎么做好吃等详细内容。
蒸气烘烤炉1台,牛小排2块约400g,蒜泥15g,酱油膏15cc,沙茶酱15g,米酒5cc,糖5g,黑胡椒粉少许
1、牛小排洗净沥干备用。将所有调味料拌匀成腌酱，放入牛小排腌约2小时。
2、选择【烘烤/烘焙/有预热】，设定230度C，将牛小排放于铺了铝箔纸的蒸盘上，预热结束后入蒸气烘烤炉约5分钟即可食用。
