用料

白饭(热)4碗奶油蘑菇汤一罐杂锦海鲜350g牛奶150ml起司适量黑胡椒少许盐1茶匙面粉1汤匙水3汤匙

白汁海鲜焗饭的做法

步骤1:海鲜解冻冲洗后，开镬中小火煎煮至半熟，上碟备用

步骤2:奶油蘑菇汤加牛奶，用中火煮至微滚，加入海鲜及调味料伴均

步骤3:试味后，加入面粉茨伴均，将海鲜白汁煮至合适浓厚度就关火

步骤4:将白汁海鲜铺上白饭，加上起司烤10分钟，烤到表面金黄色就可以！

步骤5:完成

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