用料

马铃薯3颗,奶油30g,黑胡椒粒少许

烤手风琴马铃薯的做法

1、马铃薯削皮，横向对半切成两半，再分别将上方细切约0.3公分不切断。

2、烤盘铺上铝箔纸，丢一小块(安佳有盐)奶油预热1分钟后，将融化的奶油抹匀。

3、放上马铃薯，并在上面洒上些许黑胡椒粉粒(或义大利香料)，上面再放上一片奶油。

4、用小烤箱上下火一起烤，但要分段10分钟烤4次，共计40分钟，直到马铃薯切片开了就完成啰！

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