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为您提供法式鱼排的菜谱,包括法式鱼排的做法,法式鱼排的做法步骤,法式鱼排怎么做好吃等详细内容。
鲷鱼排4片中筋面粉4大匙盐少许胡椒少许柠檬1颗法式芥末梓少许蒜2~3瓣辣椒1~2条红葱头2~3瓣
步骤1:鱼排用厨房纸巾擦乾,撒上盐跟胡椒
步骤2:抹上面粉
步骤3:锅内加入橄榄油,小火煎鱼排,煎至两面金黄
步骤4:鱼排两面煎金黄后,拿起。利用剩下的油,炒香蒜、辣椒、红葱头
步骤5:香料用盐跟胡椒跟柠檬汁调味
步骤6:鱼排配刚炒好的香料跟柠檬、法式芥末梓一起吃