干煎酸辣罗非鱼佐青瓜
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用料
罗非鱼(大)1小黄瓜2朝天椒8蒜头8洋葱1/8鱼露3大匙酱油膏3大匙醋3大匙水3大匙糖3大匙
干煎酸辣罗非鱼佐青瓜的做法
步骤1:1.彻底洗净鱼身,擦干备用2.小黄瓜去皮,切成条状备用
步骤2:3.辣椒及蒜头刴细碎备用4.所有调味料月一大碗调匀备用
步骤3:5.鱼干煎至金黄酥脆盛盘备用6.另锅加入少许油炒香蒜,辣椒,洋葱,倒入酱汁煮开,离火7.将酱汁淋于鱼身即可