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蒜头10g葱一小根辣椒2~3片豆腐三块酱油二个瓶盖糖一小匙水100cc太白粉水少许
步骤1:豆腐切块.蒜头切碎.葱切段.辣椒切斜片
步骤2:豆腐以小火煎至上色
步骤3:沙拉油炒香蒜头碎.葱段.辣椒片.加入酱油及糖、水调味
步骤4:放入豆腐一起煨至入味
步骤5:待豆腐入味后加入太白粉水勾芡
步骤6:完成