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用料
嫩绿笋1只小卷5只姜2片葱1只香油、酱油、黑醋、水各一匙绞肉150公克高丽菜叶6片葱2只香油、太白粉、胡椒粉适量调味料、水适量
无油烟超简易三道菜的做法
步骤1:嫩绿笋切细条、少许油和调味料、2米杯水一起下锅焖煮至水收干即可。嫩笋的清甜脆口完全品尝！
步骤2:姜丝、香油一匙、酱油一匙、黑醋一匙、水一匙一起放入锅中煮开，放入小卷、小火煮2分钟、把小卷翻面再煮2分钟撒上葱丝即可。
步骤3:1.绞肉、碎葱、香油、胡椒粉、太白粉、调味料、些许水拌匀2.准备去梗的高丽菜叶6片、洗净后用热水川烫至略软。3.把拌匀的肉馅平铺在整片菜叶上、再卷成条状、水滚后中火蒸10分钟。