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为您提供香煎虱目鱼肚的菜谱,包括香煎虱目鱼肚的做法,香煎虱目鱼肚的做法步骤,香煎虱目鱼肚怎么做好吃等详细内容。
无刺虱目鱼肚1片,姜4片,胡椒盐少许
1、用平底锅,热少许油爆香姜片,鱼肚朝下香煎。
2、虱目鱼肚油脂很多不怕焦,翻面再煎熟即可,沥油起锅可撒上少许胡椒盐。