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用料
奶油8g沙拉油或其他料理油一些义大利面(煮软)2人份洋葱(切丝)1/2个青椒(切条)1~2个小热狗(切块)4条鸡蛋(可略)2个番茄酱4~6大匙牛奶6大匙糖1小匙盐0.5小匙煮面水或水7大匙
日式拿坡里义大利面的做法
步骤1:汤锅中加点盐,煮软义大利面(约10~15分)
步骤2:平底锅加奶油(约8g)和一点沙拉油等料理油,入洋葱和小热狗(可先蒸过),开中小火略炒至洋葱软
步骤3:将料盛起,原锅倒入酱汁组煮沸变浓稠,加盐、黑胡椒调咸淡
步骤4:将(1)、青椒、面倒入锅中,翻炒均匀,盖锅闷煮3分钟即完成
步骤5:加蛋版:将面盛在小铁锅中开火,周围淋入打散的蛋。等蛋略熟就完成了
步骤6:不加蛋版:盛入盘中,撒些起司粉即可
步骤7:热热的,和蛋一起这样吃,营养又美味~
步骤8:请享用很简单就可以上手的日本家庭料理~