用料

虾8只150G美白菇或鸿喜菇一包奶油一小块起司粉适量盐1/6茶匙黑胡椒粉适量柴鱼粉随意米酒1.5大匙起司粉0.5大匙葱末适量蒜泥一大匙葱头一根姜末0.5大匙

酒蒸菇菇佐鲜虾的做法

步骤1:准备好食材

步骤2:将好菇道美白菇对切剥开

步骤3:锅中放奶油与{香料]炒出香味

步骤4:放入美白菇

步骤5:拌炒一会调味关火

步骤6:用牙签去除虾肠摆入盘中

步骤7:小撇步:虾要铺开不可以重叠

步骤8:盖上炒好的美白菇与汤汁

步骤9:水烧开后,用用中大火蒸3～5分钟(依虾的大小调整时间)

步骤10:取出摆盘，再撒上起司粉与葱末即可

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