用料

白饭4杯白醋3大匙白糖1大匙骆梨1颗小黄瓜2条蟹肉棒6条海苔片3片白芝麻适量美奶滋适量

加州寿司卷的做法

步骤1:将小黄瓜切成长条。蟹肉棒切碎丁，拌入美奶滋。骆梨去皮切片。白饭拌入白醋和糖，拌匀放凉。（照片里还有燻鲑鱼和奶油乳酪，也是很好吃的组合喔！）

步骤2:开始卷寿司囉！先拿一片海苔，将白饭均匀的铺上去（白饭不要太厚喔！还看的到ㄧ点点黑色海苔最刚好）。撒上白芝麻！接下来将海苔翻面!

步骤3:开始在海苔1/3的位置放入小黄瓜、骆梨和蟹肉棒沙拉。用竹卷卷起，压紧～完成！

---

---