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为您提供蛋黄镶中卷的菜谱，包括蛋黄镶中卷的做法,蛋黄镶中卷的做法步骤,蛋黄镶中卷怎么做好吃等详细内容。
中卷2条小黄瓜约2条红萝卜约半条生咸鸭蛋蛋黄7颗美乃滋少许
步骤1:中卷洗净去头及内脏小黄瓜红萝卜切丁生咸鸭蛋蛋黄切块备用
步骤2:把小黄瓜红萝卜咸鸭蛋黄一起拌匀成馅料塞入中卷中卷开口处用竹签或牙签固定封口
步骤3:放入煮沸的蒸锅中约蒸15分钟蒸熟后取出放凉
步骤4:放凉后切片状摆盘淋上美奶滋即可美味上桌
