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用料
吐司3片牛奶200c.c蛋1颗蛋黄1个糖35克盐1克葡萄干适量烤过杏仁片适量香草精适量防潮糖粉适量
面包布丁的做法
步骤1:先将吐司面包切小丁。
步骤2:将牛奶+鸡蛋(事先打散)+蛋黄+糖+盐+香草精混合均匀。
步骤3:吐司平均分散装进容器里,倒入布丁汁。
步骤4:再洒上葡萄乾和杏仁片。
步骤5:入烤箱以175~180度,烤约20分钟。(表面上色之后,用烤培纸遮盖,以免表面过焦)
步骤6:待冷却后洒上糖粉做装饰即完成。
步骤7:美味Tips:吃的时候上面可以加一小球冰淇淋会更好吃!