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芡实薏仁莲子汤

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用料

猪小排300g莲子1/2杯薏仁1/2杯芡实20g龙眼肉一块蜜枣2颗水700ml

芡实薏仁莲子汤的做法

步骤1:准备食材

步骤2:薏仁及莲子洗净后加入3杯水,启动「炊饭」功能键(食材最多一次可煮2杯量,并加入5杯水,煮好后分次使用)

步骤3:药材洗净后,将所有材料放入锅中,并加入700ml的水

步骤4:以「蒸煮大火模式」炖煮,水滚后改小火,闷煮30分钟

步骤5:去除浮渣即完成(此汤属甘甜,建议不加盐味道较轻甜)


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