用料

蛤蜊，蒜末，西红柿末，洋葱末，盐，青椒，咖喱，葱，红辣椒

印式咖喱炒花蛤的做法

1.新鲜的蛤蜊~放盐盖上盖子让它们安静吐沙子~

2.30分钟后，把蛤蜊洗干净~烧开水，再撺烫下~我喜欢试先搞下再过下水~

3.起锅子~放蒜末西红柿末洋葱末，爆炒下放入盐~还有蛤蜊~炒快炒~放入青椒，根据口味放入咖喱，最后放上葱和红辣椒，调个味道就可以出锅了~你是喜欢咖喱呢还是喜欢咖喱呢~

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