鲜虾猪肉咖哩炒饭
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用料
印度米饭200g猪里肌肉200g草虾8只姜末1tbsp酱油3tbsp咖哩粉1tbsp橄榄油2tbsp
鲜虾猪肉咖哩炒饭的做法
步骤1:印度米可换成普通白米饭。猪里肌切适当大小块,草虾去头壳及泥肠备用。
步骤2:锅中放入橄榄油,先炒猪肉(半煎半炒),等上色后,放入鲜虾及姜末翻炒。
步骤3:接着加入咖哩粉及酱油翻炒。
步骤4:放入白米饭翻炒均匀。
步骤5:就完成这道美味料理。