用料

新鲜柠檬3粒苹果醋/白醋适量冰糖适量盐适量

自制柠檬醋食谱的做法

步骤1:首先必须把柠檬浸泡在盐水里大概半小时，再把柠檬外层的蜡洗/刷干净再用厨房纸抹干吹风晾干。

步骤2:准备一个玻璃容器，用热水烫煮10分钟消毒再晾干备用。

步骤3:将晾干的柠檬切片，之后就一层柠檬，一层冰糖有次序的放进玻璃容器里，最后再将苹果醋倒满至覆蓋所有的材料再封瓶。

步骤4:封瓶后记得在瓶子写上酿制日期以避免日后忘记∼待3个月后就可开始饮用了∼

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