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漂浮瓜仔肉

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用料

猪粗绞肉160g大茂黑瓜罐半罐葱花适量水1米杯大茂黑瓜罐酱汁3大匙米酒1大匙盐1小匙

漂浮瓜仔肉的做法

步骤1:食材大集合,绞肉是320g,小家庭的我只使用了一半!

步骤2:大茂黑瓜取半罐的瓜肉切碎,和绞肉、葱花、水及调味料放碗里搅拌均匀

步骤3:电锅外锅放1.5米杯水,约蒸15~20分钟,(网架下面是米饭一起蒸煮)

步骤4:再洒上点葱花,即可上桌(๑¯ω¯๑)



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