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为您提供虾卵绿竹笋的菜谱，包括虾卵绿竹笋的做法,虾卵绿竹笋的做法步骤,虾卵绿竹笋怎么做好吃等详细内容。
绿竹笋300公克，虾卵1小匙，美乃滋适量，盐适量
1.绿竹笋带壳放入沸水中并加盐煮至沸腾，转小火续煮约40分钟，捞出放凉备用。
2.将作法1的绿竹笋去壳，并切滚刀块后盛盘。
3.将美乃滋挤在作法2的绿竹笋块上，再撒上虾卵即可。
