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用料
鸡胸肉1块生火腿(培根)2片巴萨米可醋少许蔓越莓干2大匙面包粉1大匙百里香少许蒜末0.5小匙盐少许黑胡椒粉少许起司粉2小匙橄榄油2小匙
蔓越莓干鸡肉卷的做法
步骤1:首先将鸡肉片薄后,用肉垂把鸡胸肉拍薄。(记得垫一层保鲜膜或是塑胶袋)
步骤2:接着把内馅的材料均匀混合备用。
步骤3:再来把内馅放在鸡胸肉上并卷起来。
步骤4:最后在最外层包上生火腿,并放入烤箱用210度烤20~25分钟就完成了喔。
步骤5:吃的时候淋上少许的巴萨米可醋,酸酸甜甜的口感保证你一定会喜欢。