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去骨鸡腿150g酥炸粉100g胡椒盐适量泰式烧鸡酱90ml洋葱丝20g水60ml辣椒碎10g柠檬片10g鱼露20ml香菜少许
步骤1:裹粉：胡椒盐均匀洒在鸡腿上，沾拍酥炸粉。
步骤2:油炸：以180度油温将鸡腿炸至熟透，切块、盛盘。
步骤3:淋酱：酱料材料伴匀，淋在做法2上。
