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低粉10g奶油10g牛奶100ml蒜碎5g
步骤1:起锅小火融化奶油后，加入蒜碎炒香。
步骤2:加入面粉拌炒至面粉成奶黄色糊状。
步骤3:分次加入牛奶，维持小火或微火，手持搅拌器拌匀，让面糊与牛奶融合并呈浓稠状即可。
步骤4:若希望口感更滑顺，可于放凉后以果汁机或调理机打至滑顺即可。
步骤5:完成。
