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榨菜1/3包面两团绞肉两匙小白菜数片/酌量大骨一组
步骤1:榨菜切块，跟大骨一起熬汤，下了面煮到软，再加上黑猪绞肉两大匙，期间要不断把杂质挑掉，然后准备起锅前加上小白菜，10秒起锅。视个人偏好选择面的粗细，大骨汤可用电锅先热过，煮面的时间差是关键。榨菜块是灵魂，要仔细挑过。不用加盐。
