用料

白酒帕式达半包鸡蛋1

白酒帕式达浓汤蒸蛋的做法

步骤1:打开白酒帕式达，除了面体外，还有白酱调理包、白酒包、汤包（是浓汤哦！单纯冲泡后，冰的也超好喝！

步骤2:把面压碎，冲热水泡10秒，沥干水份

步骤3:倒入调理包拌匀备用

步骤4:蛋加入白酒后拌匀

步骤5:将浓汤包加上200克水，一半加到蛋汁里，拌匀

步骤6:将ㄧ半调好的帕式达放入碗中

步骤7:将蛋液过滤到帕式达里

步骤8:盖上铝箔纸后，放入电锅蒸

步骤9:一杯水，蒸好后再闷五分！锅盖要留一点小缝唷！

步骤10:撒上洋香菜粉，柔软多汁的白酒帕式达蒸蛋做好了！

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