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为您提供手工伯爵茶饼干的菜谱，包括手工伯爵茶饼干的做法,手工伯爵茶饼干的做法步骤,手工伯爵茶饼干怎么做好吃等详细内容。
无盐奶油160g,糖粉100g,全蛋1颗,低筋面粉360g,伯爵茶粉10g
1、奶油放室温软化加入糖粉打至泛白
2、全蛋分3-5次加入避免油水分离
3、加入过筛的低筋面粉、伯爵茶粉以切拌的方式拌匀避免出筋
4、面团整成直径约7公分的圆柱状冷冻1小时以上定型
5、切成约0.7公分的片状175°C烤约20分钟
