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用料
南瓜半个,红萝卜半条,花椰菜(西兰花)1个,鸡胸丝一个巴掌大,洋葱半个,意大利面(Linguine)看你想吃多少啰,牛奶1盒,盐+黑胡椒少许,起司个人喜好
南瓜鸡丝意大利面的做法
1、洋葱切丝(如果孩子不爱洋葱可切小丁),南瓜连皮切丁,红萝卜切小片,花椰菜摘小朵。
2、把南瓜,红萝卜和花椰菜灼烫至软化。南瓜要完成软化!
3、洋葱爆香。转小火,加入软烂的南瓜和一小杯水,把南瓜用铲子或叉子压成泥后加入其余蔬菜和两杯水。转中火。
4、煮滚后加入意大利面,把火转小把盖子盖上煮至意大利面软化。
5、加入牛奶,鸡丝和调味料,煮至收汁。
6、撤上起司与黑胡椒。GutenAppetit!