用料

白饭4碗魔芋晶米100g魔芋墨玉板100g红萝卜50g绿芦笋100g玉米笋6根香菇100g姜末10g麻油适量酱油1大匙

缤纷晶玉拌饭的做法

步骤1:蒟蒻晶米冲洗沥干备用。

步骤2:玉米笋切小圆片。

步骤3:香菇切小丁片。

步骤4:蒟蒻墨玉板冲洗后，切小丁片。

步骤5:绿竹笋切小丁。

步骤6:红萝卜切小丁。

步骤7:姜切末。

步骤8:麻油热锅后，加入姜爆香后先加入红萝卜拌炒后，再将所有食材加入拌炒加入酱油调味待汤汁收干后，即可起锅。

步骤9:起锅后将白饭与拌料搅拌均匀即可上桌。

步骤10:可以吃到多种蔬菜以及富有膳食纤维的缤纷晶玉拌饭就完成啦~

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