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为您提供豆腐乳蒸肉的菜谱,包括豆腐乳蒸肉的做法,豆腐乳蒸肉的做法步骤,豆腐乳蒸肉怎么做好吃等详细内容。
猪五花薄片1斤姜末少许淬酿酱油露2大匙辣豆腐乳1块太白粉1大匙
步骤1:食材准备:1.猪五花切去最外层猪皮再切薄片,也可以改用粗绞的猪绞肉2.姜末大约十块硬币的份量3.可用不辣的豆腐乳取代
步骤2:加入太白粉以外的材料与猪肉抓匀
步骤3:最后再加入太白粉抓匀,大火蒸三十分钟或以电锅外锅一杯半的水蒸熟,即完成囉!