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肉桂苹果方旦糕

为您提供肉桂苹果方旦糕的菜谱,包括肉桂苹果方旦糕的做法,肉桂苹果方旦糕的做法步骤,肉桂苹果方旦糕怎么做好吃等详细内容。

用料

自制非基改豆浆170ml植物油80ml冰糖(任何一种糖都可以) 70ml蓬莱米粉135g美国杏仁粉65g盐一小搓肉桂粉1/2小匙无铝泡打粉1小匙苹果1个冰糖2大匙水2大匙海盐少许肉桂粉少许

肉桂苹果方旦糕的做法

步骤1:将全部的食材都备齐

步骤2:[制作糖煮苹果]-将苹果皮和核去掉,切成小小的薄片(我是切成小三角形),放入锅中加入糖,水,盐,肉桂粉(如觉得肉桂过躁,可省略)后,盖上锅盖以小火闷煮至柔软

步骤3:手动搅拌实在太慢,也不均匀,这时我的神奇料理机就派上用场了,将[溼料]理头的材料放入料理机中搅拌,两分钟就完成搅拌,而且很均匀.再将干料材料放入搅拌机中搅拌,与[溼料]一起搅拌至无粉末状态.

步骤4:这份食谱所使用的模具是方形的,但家里没有方形的模具,所以我就突发起想用玻璃便当取代,把糖煮苹果铺在玻璃便当底部.

步骤5:接着倒入步骤3的所有材料

步骤6:将放置好的材料放入烤箱,以170度约烤30分钟

步骤7:将将!!烤好了….出炉后脱模放凉至完全冷却,再倒扣于盘子上,就马上切一块来吃……..真的好好吃喔…..


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