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用料
义大利面酱1/3罐义大利天使面130g虾子4只小透抽4只蛤蛎少许蒜头１瓣洋葱1/4颗新鲜蕃茄１颗起司丝适量九层塔适量绿花椰菜适量
香辣蕃茄海鲜天使面的做法
步骤1:准备好所有材料。
步骤2:准备一锅水，水滚后加入盐巴，放入百味来义大利天使面，煮八分钟（8分熟），即可捞起，备用。（面捞起后，花椰菜，小透抽和虾子可以先川烫一下，擦干。）
步骤3:热油锅，加入切片的蒜头和洋葱，拌炒至有香味。
步骤4:将川烫后的小透抽和虾子加入油锅中，略煎一下。
步骤5:加入蛤蛎拌炒，有开小口即可。
步骤6:加入1/3瓶百味来香辣蕃茄义大利面酱，略为拌炒一下，炒出香气，即可关火。
步骤7:加入8分熟的天使面和川烫后的绿花椰菜，用锅内余温拌匀天使面和所有炒料后，盛装于烤盘中。( 可以加入2~3匙的煮面水，让面体不会太干硬）
步骤8:铺上起司丝,预热烤箱温度200度后，烤约10分钟，让起司丝融化，表面均匀上色，即可出炉。撒上切碎的九层塔。
步骤9:营养满分，香气四溢的辣味番茄海鲜焗烤义大利面，完美上桌！