用料

OREO饼干2小条，60克腰果60克无盐奶油40克奶油奶酪（橘蜜口味）150克马兹卡彭起司150克鲜奶100cc优酪乳50cc细砂糖1大匙吉利丁片3.5片

乳香莓果生起司蛋糕的做法

步骤1:吉利丁片用冷水泡软沥干水分备用

步骤2:OREO丶腰果放入塑胶袋内敲碎，与无盐奶油拌匀后放入长形烤模中压紧，冰入冷藏

步骤3:起司放入可以微波的碗中，微波1-2分钟至软化，加入鲜奶、优酪乳拌匀；另取一碗将细砂糖放入微波炉，微波1分钟至融化成液状加入起司糊中拌匀；再加入吉利丁至起司糊，微波1分钟后拌匀；倒入烤模中

步骤4:加入喜欢的莓果、巧克力球，冷藏2小时或是一晚即可

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