用料

冷冻饭或隔夜饭2.5碗蛋5颗洋葱1/2颗胡萝卜适量蟹肉棒(或虾仁)6根青葱1~2支烹大师1t黑胡椒粒适量

美味煎饭饼的做法

步骤1:备料青葱切葱花.洋葱.胡萝卜切小丁.蟹肉棒.切碎

步骤2:取ㄧ大碗，加进烹大师与黑胡椒粒与蛋打散成蛋液

步骤3:另外拿一空锅，把所有食材与蛋液倒入，用手搅拌抓均匀

步骤4:搅拌好之后..像这样

步骤5:起平底锅放油，抓(或舀)饭糊放进蛋模型里，小火慢慢煎

步骤6:煎至两面金黄

步骤7:美味上桌

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