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用料
二节鸡翅6支小黄瓜1条蒜头6颗盐1小匙二砂2大匙乌醋1大匙胡椒盐适量
蒜香鸡翅佐小黄瓜的做法
步骤1:鸡翅入平底锅用小火煎
步骤2:加上锅盖!准备切小黄瓜
步骤3:使用家乐福严选小黄瓜1条
步骤4:将小黄瓜切成薄片
步骤5:先加入塩巴杀青,再加入砂糖和乌醋醃渍
步骤6:这时第一面鸡翅已煎成金黄色啦!反面!!!!把火开到最小,继续煎第二面
步骤7:鸡翅二面都煎成金黄色就可以加入蒜头(要先切成蒜末唷!)炒出蒜头香味,就可以加入胡椒盐拌炒完成起锅!!!
步骤8:把小黄瓜的汤汁倒掉,铺在盘面,再摆上煎好的蒜香鸡翅!!!开动囉!