用料

奶油少许洋葱碎35g蒜头碎10g鸿喜菇或其它菇类20g燻鲑鱼丝50g芦笋2支鲜奶油适量水适量盐适量白胡椒粉适量月桂叶2片百里香叶少许起士粉及义大利香芹(点缀用)少许

奶油燻鲑笔尖面的做法

步骤1:将洋葱碎及蒜头碎使用奶油炒香后加入鸿喜菇及燻鲑鱼丝拌炒

步骤2:加入鲜奶油、水及辛香料与义大利面并以小火慢慢的煮一下

步骤3:待面煮到酱汁稍微有点稠化后加入芦笋及调味料拌匀后确认芦笋熟后就可以盛盘了

步骤4:成品可在其上头再点缀些许的起士粉以及义大利香芹，如此除可让整盘义大利面看起更加美观外同时也可以让成品的味道更加的美味

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