用料

马铃薯2颗红萝卜1/3条豆腐1/3块玉米粒适量

马铃薯蔬菜煎饼的做法

步骤1:1.马铃薯切成条状，或用刨丝器也可以。2.红萝卜、玉米粒切细碎。接着将马铃薯及红萝卜放进电锅蒸熟。

步骤2:蒸熟放凉至手可以捏取的温度即可

步骤3:马铃薯用汤匙压成泥（可以有小碎块训练宝宝的咀嚼能力）。

步骤4:将切成细碎的玉米粒及红萝卜，还有豆腐一起拌进去马铃薯泥，并搅拌均匀。若觉得不过黏稠，可加点面粉、蕃薯粉类的东西，增加黏稠感。

步骤5:不沾锅放少许油，热锅

步骤6:用手抓取适当的份量放进去不沾锅锅里，可以用煎铲压扁塑形，煎至定型即可起锅。

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