用料

喜欢的水饺馅料3人份中筋面粉500克冷水300cc盐巴少许食用色素少许

大型彩虹水饺的做法

步骤1:把面粉,水,盐搅拌混合成不沾黏面团

步骤2:将面团由小至大分成五份,分别加入食用色素,将颜色均匀搓散.(如果家里有吃手扒鸡的手套,建议带着搓揉颜色,避免事后不好清洗)

步骤3:在桌上与擀面棍上分别撒上少许面粉,把最小的面团搓成长条状,其余分别擀成与长条状面团同样长度的扁平长方形,然后把长条状面团一层一层包覆起来.然后切片,每片沾上少许面粉后擀平.

步骤4:包上事先准备的水饺馅料,用自己喜欢的方式烹调就完成了:D

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