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起司麻糬QQ球

为您提供起司麻糬QQ球的菜谱,包括起司麻糬QQ球的做法,起司麻糬QQ球的做法步骤,起司麻糬QQ球怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油60克鲜奶200cc树薯粉160克糯米粉230克无铝泡打粉15克细砂糖30克盐15克CreekCheese70克乳酪丝90克鸡蛋2颗莱姆酒15克果干适量白芝麻适量

起司麻糬QQ球的做法

步骤1:无盐奶油、鲜奶放入汤锅中加热至奶油融化

步骤2:搅拌盆中放入糯米粉、树薯粉、泡打粉、糖、盐、起司丝搅拌均匀

步骤3:分2次加入1的奶油鲜奶液拌匀;再加入鸡蛋拌匀

步骤4:加入放在室温软化的creamcheese拌匀

步骤5:预热烤箱至180度

步骤6:将4揉成小圆球;前10颗是原味,再包入蔓越莓或葡萄干做另外10颗;最后将芝麻拌入起司糊中,做了9颗;共29颗

步骤7:烤箱180度烤18-20分钟,以牙签插入无沾黏就是熟了


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