用料

红萝卜1条，约160g低筋面粉200g无盐奶油60g砂糖/糖粉30g低筋面粉190g抹茶粉10~15g砂糖/糖粉60g无盐奶油130g

抹茶红萝卜饼干的做法

步骤1:材料1奶油+糖打发

步骤2:材料1加入用果汁机打碎的生红萝卜均匀混合

步骤3:材料1低筋面粉过筛后加入混合成团，擀平（0.5~1公分）之后放入冷冻库

步骤4:材料2糖+奶油打发

步骤5:材料2加入过筛面粉+抹茶粉混合成团

步骤6:抹茶面团擀平（跟红萝卜面团同高）后，拿出冷冻库里的红萝卜面团，切成模具高度后相接

步骤7:烤箱预热170°10分钟后170°烤15~20分钟，时间依情况而定，取出放冷就可以吃囉

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