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为您提供塔香蛤蛎的菜谱,包括塔香蛤蛎的做法,塔香蛤蛎的做法步骤,塔香蛤蛎怎么做好吃等详细内容。
蛤蛎1斤九层塔适量蒜头3瓣辣椒1支姜末适量米酒1匙淬酿酱油2匙乌醋1小匙水适量
步骤1:淬酿酱油
步骤2:食材…蛤蛎、九层塔…蛤蛎吐完沙并洗净后,起油锅放入蒜片、姜末及辣椒爆香,放入蛤蛎炒一下,将酱料酱油、米酒、乌醋依续加入调味,加点水,盖锅闷一下,蛤蛎全开后加进九层塔拌一下即可起锅。
步骤3:香喷喷的好料上桌啦!!!
步骤4:炒蛤蛎真好吃!!!